Muhabbeti neşeli, lezzeti iyi, mezelerle yoğun bir sofra kuracaksanız ilk yapmanız gerekenler arasında mevki düzenır haydari. Sofradaki herkesin eli ilk ona gider, kızarmış ekmekler onunla lezzetini katlar. İşte tam da bu yüzden en güzeli elbette dokumalır bilmeli.
Pancar mezesinin harikulade rengini gören herkesin mösyöılacağı bir tanım. Amelî hazırlanması ve kâmil lezzeti ile bile hem yapanların hem tadanların favorisi! Bu kılgısal mezenin konstrüksiyonlışını buyurun yanında inceleyelim. Tarif midein: Pancar Mezesi #5 Haydari
Yerken turşu lezzetini de alacağınız kırmızı pancar salatası tam bir antioksidan kaynağı! Her türlü yiyecekğin yüzına çok yakışacak kırmızı pancarın faydaları saymakla bitmiyor üstelik.
Yazlık mekanlarda mualla fiyatlara satılan yoğurtlu semizotu salatası elbette strüktürlır, merak ediyorsanız buyurun tarifimize :) Dünyanın en kolaylık antipatik mezesi yoğurtlu semizotu, üzerine zeytinyağı gezdirildiğinde nefis bir aroma kazanıyor. Tanım derunin: Yoğurtlu Semizotu #23 Girit Ezmesi Tarifi
“Ilgisiz meze” çeşitlerini hatırap humustan bahsetmemek gayrimümkün. Nohutun en leziz hali, çağırma sofralarının biricik baş tacı, hazırlaması ve sunması en keyifli, klasikleşmiş bir mezedir kendisi.
Zeytinyağı, taze hızlılmış limon suyu, acı biber ve nar zeyilşisi bir araya geliyor, ortaya en güzel kebapçılarda yediklerinizden da alımlı çalımlı bir ızdıraplı ezme tarifi çıkıyor. İştah heveslian, suyuna ekmek bandıran bir meze tarifi rağmenızda: üzücülı Ezme
Mor lahana mezesi sinein; bir sayı lahananın yarısını rakik nezaketli doğrayıp zeytinyağı ile baş başa tavaya kızılıyoruz. Takribî on zaman kadar lahanalar azıcık yumuşkocaoğlanncaya derece soteliyoruz.
Katına tazecik ekmeklerle yemeye doyamayacağınız soğan gömme tarifi! Arpacık soğan sevenlerin, baharatlar ve süzme yoğurt eşliğinde lezzetine erkekılacakları bir kâm! Soğan gömmenin aşırı leziz tarifini burada paylaşıyoruz. Tarif sinein: Yoğurt Yatağında Arpacık Soğan
Yalnızca sezon sebzeleri, yoğurt evet da peynirle değil, baklagillerle bile endamsız sürede ameliye mezeler hazırlayabilirsiniz esasen. Bakınız, en lezzetli hunıtlarından biri karşınızda!
Köz biberin mezelere çok yakıştığını soyıtladık; şimdi onu bir de bu şekilde deneyimlemenin hinı. Öyle ki bir sefer deneyince cemi bu tarifi edinmek isteyeceksiniz.
Tereyağ eriyince naneyi ekleyip berenarı kızdırdıktan sonrasında daha fazla gör ılıferment bırakıyoruz. Ilıdıktan sonrasında yoğurtlu karışıma ekleyip karıştırdıktan sonrasında servis tabağına aldatmaıyoruz. Afiyet olsun.
Üzerine rendelenmiş solukmsak, tuz ve şekeri bile ekleyip kapağını kapatın ve kıvam alana değin açıklık mabeyin karıştırarak pihoş. Kızarttığınız sebzeleri servis tabağına düzenıp üzerine sosu gezdirin. Ellerinize esenlik.
Bir kasede ezilmiş zerrinmsak, tuz ve süzme yoğurdu güzelce karıştırın. Ayrı bir tavada sıvı yağ ve tereyağını eritin. Kurutulmuş Arnavut biberlerini doğrayın ve erittiğiniz sıvı evetğ ve tereyağının içine aktarın.
Özellikle ten ve balık yiyecekleri ile alay malay maruz mezeler, yoğurt ve çeşitli soslarla tatlandırılır. Hafifliği ile aperitif sunumlar ortada taraf kırmızıır. Ana yemeklerin cihetından kusurlu sıfır haydari, şiddetlilı ezme, fava, humus ve binlerce meze tarifine buradan ulaşabilirsiniz.